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  • 为什么苏州东山的白玉枇杷好

      为什么苏州东山的白玉枇杷好?吃货们都知道,苏州东山,西山枇杷是苏州美食牌子之一,很多老苏州们还是更喜欢东山的枇杷多一些,尤其是白玉枇杷采摘上市季节,呼朋唤友,去东山购买或者是组织枇杷采摘游。
      为什么苏州东山的白玉枇杷好?这与苏州东山镇的地理位置有关,东山镇依山傍水,环境好,污染企业少,太湖好水,好的环境,白玉枇杷的品质得到了保障。
      苏州东山的白玉枇杷,多是山上枇杷,这个枇杷是老树结的果子,地道,口感也优于一般的枇杷,比塘里枇杷的口感要甜,塘里枇杷是新移栽的在平地,新树苗,口感略微差点。
      都说东山枇杷好,可是很多人还是没有吃到正宗的,每到枇杷上市时间,东山路边卖枇杷的商贩多,卖的枇杷好看,价格又便宜,但是有很多都是滥竽充数的。所以一般不建议购买
      鉴别东山白玉枇杷,苏州东山白玉枇杷的表皮并不是很光滑,看上去带点斑点就好,这个斑是晒斑不是坏的,有晒斑的枇杷,一般都是长在树顶上的,阳光照射多,是糖分充足的表现,这个枇杷好吃,甜度高,所以一般有这个晒斑的白玉枇杷比没有晒斑的枇杷味道要甜。
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    2019/08/19 14:57:16 39 次

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